Vedeli ste, že stévia môže byť približne 200–300× sladšia ako bežný cukor?
Pritom na osladenie stačí skutočne malé množstvo. Sladkú chuť jej dodávajú steviol-glykozidy, prirodzene sa nachádzajúce v listoch rastliny Stevia rebaudiana.
 
STEVIA STAR je prírodné sladidlo s vysokou koncentráciou – obsahuje extrakt s 97 % steviol-glykozidov. Neobsahuje kalórie a predstavuje praktickú alternatívu pre ľudí, ktorí chcú obmedziť klasický cukor bez toho, aby sa museli vzdať sladkej chuti. Vysoká sladivosť zároveň znamená, že ho stačí použiť veľmi málo. 
 
Čím je STEVIA STAR zaujímavá?
 
🌿 Stevia rebaudiana – rastlina, z ktorej sa získavajú sladké steviol-glykozidy.
💚 97 % steviol-glykozidov – vysoko koncentrovaný extrakt, vďaka ktorému stačí na osladenie malé množstvo.
🍰 200–300× vyššia sladivosť ako cukor – sladkú chuť možno dosiahnuť bez množstva cukru, ktoré by sme na rovnakú sladivosť bežne potrebovali.
🔥 Bez kalórií – zaujímavá alternatíva pri redukcii energetického príjmu a telesnej hmotnosti.
🩸 Bez cukru – vhodná aj pre ľudí s diabetom a pre tých, ktorí si sledujú príjem jednoduchých cukrov. Materiály STARLIFE uvádzajú nulový vplyv na glykémiu.
♨️ Vhodná aj na varenie a pečenie – možno ju používať v teplej aj studenej kuchyni.
☕ Univerzálne využitie – do kávy, čaju, limonád, smoothie, jogurtov, kaší či domácich dezertov.
 
Pre koho môže byť STEVIA STAR zaujímavá?
Najmä pre ľudí, ktorí:
chcú znížiť množstvo cukru vo svojom jedálničku,
si strážia energetický príjem a telesnú hmotnosť,
nechcú sa vzdať sladkej chuti,
hľadajú alternatívu klasického cukru,
potrebujú sladiť veľmi malým množstvom sladidla,
majú diabetes alebo si sledujú príjem sacharidov,
chcú sladidlo použiteľné nielen do nápojov, ale aj pri varení a pečení.
 
Čo hovorí veda?
Steviol-glykozidy patria medzi intenzívne sladidlá – poskytujú výrazne sladkú chuť už vo veľmi malom množstve. Práve preto umožňujú nahradiť cukor bez pridania energie, ktorú by prinieslo porovnateľné množstvo klasického cukru.
Steviol-glykozidy používané ako sladidlá prešli hodnotením bezpečnosti a ich používanie v potravinách je regulované. Aj materiál
 
STARLIFE uvádza hodnotenie zo strany EFSA a FDA a dlhodobú bezpečnosť pri používaní v odporúčaných množstvách.
Stévia však nie je „produkt na chudnutie“. Jej výhoda je jednoduchšia: umožňuje znížiť príjem pridaného cukru a kalórií a pritom si zachovať sladkú chuť. To môže byť praktickou súčasťou jedálnička pri kontrole telesnej hmotnosti.
 
Náš pohľad:
Najväčšou výhodou STEVIA STAR je pre nás jednoduchosť. Nemusíme si zakazovať všetko sladké – niekedy stačí vymeniť jednu surovinu za rozumnejšiu alternatívu.
Oceňujeme najmä 97 % steviol-glykozidov, vysokú koncentráciu a univerzálne využitie. Pár kvapiek do kávy, štipka do jogurtu, kaše či domáceho dezertu – a množstvo klasického cukru v jedálničku môžeme výrazne znížiť.
Pre nás je to presne ten typ malej každodennej zmeny, ktorá sa dá dlhodobo dodržiavať. Pretože zdravší životný štýl nemusí znamenať život bez sladkej chuti. 🌿